设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
迷你小饅頭、瓜仔肉&南瓜濃湯
准备工作 20 分钟
总数 1小时
4 人份
食材
迷你小饅頭
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水130 克
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冰糖粉20 克
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乾酵母粉½ 茶匙
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油5 克
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中筋麵粉250 克
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鹽1 小撮
瓜仔肉
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糖醋脆瓜 (市售或自製，含20克脆瓜醃汁)120 - 130 克
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蒜頭10 克
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豬絞肉300 克
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油10 克
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醬油1 大匙
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米酒1 大匙
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鹽¼ 茶匙
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水30 克
南瓜濃湯
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油20 克
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洋蔥 切條100 克
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紅蘿蔔 去皮、切塊(約3公分)100 克
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南瓜 去皮，切塊(約3公分)450 克
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馬鈴薯 去皮，切塊(約3公分)75 克
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750 克 高湯, (蔬菜或雞肉皆可)水750 克
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鹽 依個人口味調整½ - 1 茶匙
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黑胡椒粉 依個人口味調整¼ - ½ 茶匙
难易度
初级
营养价值 每 1 人份
蛋白质
16.6 g
热量
1789.6 kJ /
427.7 kcal
脂肪
23.7 g
膳食纤维
4.3 g
碳水化合物
38.4 g
