芦笋土豆配荷兰酱
TM6

芦笋土豆配荷兰酱

5.0 (1 評分 )

食材

芦笋和土豆

  • 600 克 水
  • 1 茶匙 盐
  • 1 小撮 糖
  • 5 克 黄油 (可选的)
  • 700 - 750 克 土豆 ,小型或切小块(见要诀)
  • 1000 - 1500 克 绿芦笋
    或 1000 - 1500 克 白芦笋

荷兰酱

  • 20 - 40 克 水
  • 10 - 20 克 柠檬汁
  • 175 - 350 克 黄油
  • 4 - 8 颗 蛋黄
  • ½ 茶匙 盐
  • 1 - 2 小撮 胡椒粉

营养价值
每 1 人份
热量
2919 kJ / 698 kcal
蛋白质
11.3 g
碳水化合物
29.5 g
脂肪
58.5 g
膳食纤维
6.5 g

喜欢您看到的食谱吗? 还有超过80 000多道其他食谱在等着您呢!

马上体验

注册我们的30天免费试用会员,探索Cookidoo®的世界,没有任何附加条件

更多信息

替代食谱

显示所有