设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
美善品® TM31
兼容
午餐肉美乃滋飯&菜頭貢丸湯、香菇炒青花菜
准备工作 20 分钟
总数 1小时 20 分钟
4 人份
食材
餐肉美乃滋飯&菜頭貢丸湯
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250 克 五花肉, ，切塊(約1.5公分)，預先醃製(詳見要訣)午餐肉 (約340克，如TULIP)，切塊(約1.5公分)1 罐
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白蘿蔔 削皮切塊(約3-4公分)300 克
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米300 克
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蛋3 顆
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牛奶50 克
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奶油 切小塊10 克
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鹽 依個人口味調整少許
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冷開水 (可选的)1200 克
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冷開水 (可选的)200 克
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貢丸10 顆
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鹽 調味用，依個人口味調整少許
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白胡椒粉 調味用，依個人口味調整少許
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少許 香菜, ，切末芹菜 切末少許
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香油 調味用，依個人口味調整少許
香菇炒青花菜
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蒜頭 (約20克)5 粒
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油5 克
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乾香菇 泡軟，切絲30 克
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紅蘿蔔 削皮，切絲20 克
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青花菜 洗淨，切小朵180 克
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鹽 調味用，依個人口味調整少許
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美乃滋 裝飾用少許
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蔥 切蔥花，裝飾用1 枝
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香鬆 (如味島香鬆)，裝飾用少許
难易度
初级
营养价值 每 1 人份
钠
1243.6 mg
蛋白质
37.1 g
热量
2746.5 kJ /
657.1 kcal
脂肪
22.2 g
膳食纤维
6 g
饱和脂肪
199.9 g
碳水化合物
78.6 g
还收录在
一日食記
11 道食谱
中国台湾地区
中国台湾地区
