
设备与配件
俄罗斯酸黄瓜汤
准备工作 20 分钟
总数 1小时 20 分钟
6 人份
食材
-
酸黄瓜 ,去皮切薄片200 克
-
胡萝卜 切薄片100 克
-
洋葱 切块100 克
-
油30 克
-
番茄泥70 克
-
鸡300 克
-
薏仁 ,已冲洗30 克
-
鸡高汤1000 克
-
盐½ 茶匙
-
土豆 ,切成方块(1厘米)300 克
-
黑胡椒粒10 粒
-
干月桂叶1 片
-
新鲜莳萝 装饰用,切碎10 克
-
酸奶油 装饰用60 克
难易度
中级
营养价值 每 1 人份
蛋白质
13 g
热量
1137 kJ /
272 kcal
脂肪
19 g
膳食纤维
2.6 g
碳水化合物
18 g