设备与配件
Sopa rusa (Rassolnik)
准备工作 20 分钟
总数 1小时 20 分钟
6 raciones
食材
-
de pepinillos en vinagre (escurridos) en trozos200 g
-
de zanahoria en rodajas de 1 cm100 g
-
de cebolla en trozos100 g
-
de aceite30 g
-
de tomate concentrado70 g
-
300 g de higaditos de pollo, en trozosde corazones de pollo300 g
-
de cebada perlada (aclarada y escurrida)30 g
-
1000 g de aguacaldo de pollo1000 g
-
de sal½ cucharadita
-
de patata en dados de 1 cm300 g
-
granos de pimienta negra10
-
hoja de laurel seca1
-
1 - 2 ramitas perejil fresco, picadode eneldo fresco picado1 - 2 ramitas
-
de nata agria60 g
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
蛋白质
13 g
热量
1137 kJ /
272 kcal
脂肪
19 g
膳食纤维
2.6 g
碳水化合物
18 g
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