Crema de zanahorias asadas con leche de coco

Crema de zanahorias asadas con leche de coco

4.7 111 評分

准备工作 10 分钟

总数 40 分钟

6 raciones

食材

de zanahorias
1000 g
de sal
1 cucharadita
de pimienta molida
2 - 3 pellizcos
de cebolla en cuartos
150 g
de aceite de oliva
30 g
dientes de ajo
3
de jengibre fresco
10 g
de cúrcuma molida
½ cucharadita
de semillas de cilantro molidas (可选的)
½ cucharadita
de caldo de verduras
800 g
de leche de coco (400 g)
1 lata
de cilantro fresco picado
2 - 3 ramitas

难易度

初级

营养价值每 1 ración

钠 534.8 mg

蛋白质 3.8 g

热量 1134.2 kJ / 271.1 kcal

脂肪 15.4 g

膳食纤维 5.6 g

饱和脂肪 10.5 g

碳水化合物 23.7 g

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