设备与配件
Crema de tomate
准备工作 15 分钟
总数 30 分钟
4 raciones
食材
-
1 diente de ajo
-
50 g de cebolla cortada en dos
-
30 g de aceite de oliva30 g de mantequilla
-
700 g de tomates cortados en dos
-
70 g de tomate concentrado
-
1 cucharadita de sal
-
1 cucharadita de azúcar
-
1 cucharadita de mezcla de hierbas secas para pizza1 cucharadita de orégano seco
-
500 g de agua
-
1 cucharadita colmada de concentrado casero de caldo, (de carne o de verduras)1 pastilla de caldo (de carne o de verduras)
-
100 g de nata
-
2 - 4 hojas de albahaca fresca
-
1 ramita de perejil fresco (solo las hojas)
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
蛋白质
3 g
热量
790 kJ /
188 kcal
脂肪
16 g
膳食纤维
3 g
碳水化合物
9 g
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