设备与配件
Bacalao con salsa de almendras
准备工作 5 分钟
总数 35 分钟
6 raciones
食材
-
de cebolla en cuartos200 g
-
dientes de ajo2
-
perejil fresco (solo las hojas)2 - 3 ramitas
-
de almendras crudas sin piel30 g
-
de aceite de oliva30 g
-
de vino blanco30 g
-
de agua100 g
-
de hebras de azafrán2 - 3 pellizcos
-
de sal1 cucharadita
-
de pimienta molida1 pellizco
-
hoja de laurel seca1
-
lomos de bacalao fresco (aprox. 180-200 g c/u)6
-
de pan frito30 g
-
de almendras laminadas tostadas1 cucharada
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
蛋白质
25.02 g
热量
894 kJ /
214 kcal
脂肪
9.95 g
膳食纤维
1.56 g
碳水化合物
6.03 g
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