Bacalao, espinacas y garbanzos en salsa de potaje

Bacalao, espinacas y garbanzos en salsa de potaje

4.5 77 評分

准备工作 10 分钟

总数 30 分钟

4 raciones

食材

de aceite de oliva
60 g
dientes de ajo
2
lomos de bacalao desalado de 150 g/u (600 g)
4
de pimentón
½ cucharadita
de comino molido
½ cucharadita
de guindilla seca desmenuzada
1 pellizco
de sal
½ cucharadita
de vinagre de jerez
1 cucharadita
de espinacas baby frescas
300 g
de caldo de pescado
200 g
de garbanzos cocidos
250 g
de pan del día anterior fritas
1 - 2 rebanadas

Montaje

de pan del día anterior fritas
4 rebanadas

难易度

初级

营养价值每 1 ración

钠 567.3 mg

蛋白质 37.7 g

热量 1783 kJ / 426 kcal

脂肪 18.8 g

膳食纤维 9.5 g

饱和脂肪 2.8 g

碳水化合物 26.6 g

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