Bacalao con langostinos

Bacalao con langostinos

4.3 181 評分

准备工作 20 分钟

总数 1小时

4 raciones

食材

Fumet de marisco

de cebolla en trozos
100 g
diente de ajo
1
perejil fresco
1 ramita
de zanahoria en trozos
50 g
de aceite de oliva
50 g
de langostinos crudos sin pelar
300 g
de pimentón dulce
1 cucharadita
de tomate maduro
50 g
de agua
700 g

Bacalao

lomos de bacalao desalado (aprox. 175 g c/u)
4
de harina
80 g
de aceite de oliva
100 g

难易度

初级

营养价值每 1 ración

蛋白质 47.05 g

热量 2301 kJ / 551 kcal

脂肪 32.42 g

膳食纤维 1.64 g

碳水化合物 17.65 g

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