设备与配件
Kasoundi de jitomate (salsa de jitomate y mostaza)
准备工作 15 分钟
总数 2小时
4 porciones
食材
-
dientes de ajo pelados5
-
de chile rojo, fresco sin tallo ni semillas3
-
de jengibre fresco, pelado y en rebanadas delgadas25 g
-
de vinagre de manzana100 g
-
de aceite vegetal50 g
-
de semilla de mostaza negra20 g
-
de cúrcuma, en polvo1 cditas
-
de comino en polvo1 cditas
-
de chile en polvo1 cditas
-
de puré de jitomates maduros720 g
-
de sal marina10 g
-
de azúcar morena100 g
-
limón verde solamente la ralladura1
难易度
初级
营养价值 每 4 porciones
蛋白质
23 g
热量
5690 kJ /
1360 kcal
脂肪
61 g
膳食纤维
23 g
碳水化合物
202 g
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