Empanadas de lentejas y zanahoria con salsa schug

Empanadas de lentejas y zanahoria con salsa schug

4.8 44 評分

准备工作 15 分钟

总数 20 分钟

12 piezas

食材

Salsa Schug

de semillas de comino
1 cdita
de semillas de cardamomo
1 cdita
de pimienta negra entera
1 cdita
dientes de ajo pelados
3
chile verde sin semillas, picados (ver tip)
2
de cilantro fresco sólo las hojas
4 ramitas
de perejil fresco sólo las hojas
10 ramitas
de jugo de limón amarillo, recién exprimido
40 g
de aceite de oliva extra virgen
60 g
de sal
½ cdita

Hamburguesas de lentejas y zanahoria

de queso parmesano en trozos
65 g
de zanahoria en trozos (2-3 cm)
350 g
diente de ajo pelado
1
de perejil fresco sólo las hojas
3 ramitas
de echalote pelado y en mitades
80 g
de aceite vegetal
20 g
de lentejas verdes cocidas y escurridas
340 g
de pan molido
100 g
huevos
2
de sal o al gusto
½ cdita
de pimienta negra molida o al gusto
½ cdita
de semillas de comino
½ cdita
de aceite vegetal para freír
60 g

难易度

初级

营养价值每 1 pieza

钠 246.9 mg

蛋白质 7.3 g

热量 757.7 kJ / 181.1 kcal

脂肪 9.5 g

膳食纤维 4 g

饱和脂肪 2.2 g

碳水化合物 17.7 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

MUNDO THERMOMIX IV 16 道食谱
墨西哥

您可能还喜欢...

显示所有

Lasaña vegetariana

Lasaña vegetariana

1小时

Dahl de lentejas (curry con lentejas)

Dahl de lentejas (curry con lentejas)

35 分钟

Tinga de col

Tinga de col

35 分钟

Caldo Campesino

Caldo Campesino

40 分钟

Estofado Africano occidental de maní

Estofado Africano occidental de maní

50 分钟

Hamburguesa veganas

Hamburguesa veganas

45 分钟

Taquitos dorados de papa y chorizo vegetariano

Taquitos dorados de papa y chorizo vegetariano

55 分钟

Bowl de garbanzos con salsa de cacahuate (vegano)

Bowl de garbanzos con salsa de cacahuate (vegano)

40 分钟

Verduritas en salsa cacahuate y chile de árbol seco

Verduritas en salsa cacahuate y chile de árbol seco

40 分钟

Tostadas veganas

Tostadas veganas

25 分钟

Bowl de atún y aguacate

Bowl de atún y aguacate

50 分钟

Chiles rellenos de frijol con mole negro

Chiles rellenos de frijol con mole negro

2小时 10 分钟

显示所有