Verduritas en salsa cacahuate y chile de árbol seco

Verduritas en salsa cacahuate y chile de árbol seco

4.9 38 評分

准备工作 5 分钟

总数 40 分钟

5 porciones

食材

de papas cambray en mitades
440 g
de coliflor en floretes
460 g
de aceite de oliva
35 g
chiles de árbol secos sin rabo
5
de jitomate asado
450 g
de cebolla asada
40 g
dientes de ajo asados
2
de cacahuates tostados sin sal
100 g
de sal gruesa
2 cditas
de agua
500 g
de calabacita cortadas en bastones
180 g
cilantro para decorar

难易度

初级

营养价值每 1 porción

蛋白质 11 g

热量 1264 kJ / 301 kcal

脂肪 18 g

膳食纤维 5 g

碳水化合物 30 g

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