Papas arrugadas con mojo verde

Papas arrugadas con mojo verde

4.6 100 評分

准备工作 10 分钟

总数 45 分钟

6 raciones

食材

de agua
500 g
de patatas de guarnición con piel y lavadas
750 g
de sal gorda (y 2 cucharadas más para el vaso)
500 g

Mojo verde

de aceite de oliva virgen extra
75 g
cilantro fresco (solo las hojas)
4 ramitas
de sal
½ cucharadita
de vinagre
1 cucharada

难易度

初级

营养价值每 1 ración

蛋白质 3 g

热量 845 kJ / 201 kcal

脂肪 13 g

膳食纤维 2 g

碳水化合物 19 g

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