Gratín Dauphinoise

Gratín Dauphinoise

4.9 49 評分

准备工作 15 分钟

总数 50 分钟

6 porciones

食材

100 g de queso Gruyère en trozos
1 diente de ajo pelado
1200 g de papas peladas y en rebanadas (2-3 mm)
400 - 500 g de crema
1 cdita de sal o al gusto
1 pizca de pimienta negra molida o al gusto
1 pizca de nuez moscada en polvo (可选的)

难易度

初级

营养价值每 1 porción

钠 443 mg

蛋白质 10 g

热量 1988 kJ / 473 kcal

脂肪 23 g

膳食纤维 5 g

饱和脂肪 15 g

碳水化合物 49 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

THERMOMIX A TRAVÉS DE LOS AÑOS 64 道食谱
墨西哥

您可能还喜欢...

显示所有

Tostadas de rajas con pollo

40 min

Champiñones salteados al ajillo

25 min

Patatas al vapor

30 min

Rajas con queso

25 min

Puré de papa y camote con chile morita

45 min

Requesón

2 h

Ensalada de ejotes navideños

1 h 10 min

Tostadas de Pollo con Rajas

40 min

Ensalada cremosa de papas

40 min

Verduras en escabeche

35 min

Frijoles puercos

15 min

Pimientos sofritos 200 g

20 min

显示所有