Sopa de pollo, huevo y limón (Avgolemono)

Sopa de pollo, huevo y limón (Avgolemono)

4.0 55 評分

准备工作 20 分钟

总数 1小时 15 分钟

4 raciones

食材

de agua
1200 g
de patatas (en dados de 1-2 cm)
100 g
de cebolla en trozos
150 g
tallo de apio en trozos
1
pastillas de caldo de verduras desmenuzadas
2
de aceite de oliva
1 cucharadita
de sal
1 cucharadita
de pimienta negra molida
2 - 3 pellizcos
de alitas de pollo (cortadas en dos)
500 g
zanahoria en trozos
1
de arroz de grano redondo
100 g
huevo
1
de zumo de limón
40 g
de perejil fresco picado
1 cucharada

难易度

初级

营养价值每 1 ración

蛋白质 25 g

热量 1783 kJ / 424 kcal

脂肪 24 g

膳食纤维 3 g

碳水化合物 25 g

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