设备与配件
Bisque de bogavante
准备工作 15 分钟
总数 50 分钟
6 raciones
食材
-
bogavante fresco1
-
de puerro en trozos200 g
-
de aceite de oliva75 g
-
de agua800 g
-
de sal1 cucharadita
-
de cebolla en trozos150 g
-
de zanahoria en trozos70 g
-
diente de ajo1
-
de pimentón1 cucharadita
-
de arroz de grano redondo30 g
-
de brandy30 g
-
de tomate triturado en conserva100 g
-
de crocanti de almendra1 - 2 cucharaditas
-
de piel de lima rallada1 - 2 cucharaditas
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
蛋白质
18.1 g
热量
1284 kJ /
308 kcal
脂肪
15.4 g
膳食纤维
2.3 g
碳水化合物
9.1 g
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