
设备与配件
Vongole e cozze alla marinara
准备工作 30 分钟
总数 3小时
4 porzioni
食材
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di cozze fresche800 g
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di vongole (lupini)600 g
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di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate2 mazzetti
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peperoncino secco piccante1
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spicchio di aglio1
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di olio extravergine di oliva60 g
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di acqua800 g
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di sale grosso1 cucchiaio
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di sale1 pizzico
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di pepe nero macinato1 pizzico
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pomodori ciliegino8
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di pane casereccio tostato, a piacerefette
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limone preferibilmente biologico, in spicchi1
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
14 g
热量
1293 kJ /
309 kcal
脂肪
17.8 g
碳水化合物
23.1 g