Ensalada de betabel, pera y queso azul

Ensalada de betabel, pera y queso azul

4.6 57 評分

准备工作 20 分钟

总数 1小时

6 porciones

食材

de mantequilla sin sal
15 g
de nueces
50 g
naranja (可选的) solamente la cáscara sin la parte blanca
½
de aceite de oliva extra virgen
30 g
de miel de abeja
1 cda
de vinagre de manzana
1 cda
de agua
800 g
de betabeles frescos, pelados y cortados en cubos (2 cm)
800 g
de ejotes frescos, sin tallos y cortados por la mitad
200 g
de arúgula
120 g
de queso azul en trozos
100 - 200 g
pera cortada en rebanadas delgadas
1

难易度

初级

营养价值每 1 porciones

蛋白质 17 g

热量 2237 kJ / 533 kcal

脂肪 39 g

膳食纤维 15 g

碳水化合物 25 g

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