搜索
春笋咸肉千张

春笋咸肉千张
4.0 1 評分
准备工作 40 分钟
总数 1小时 50 分钟
3 人份
马上体验

食材

  • 姜
    4 片
  • 干的虾米 泡水10分钟沥干
    10 克
  • 肉糜
    220 克
  • 料酒
    5 克
  • 麻油
    1 茶匙
  • 生抽
    10 克
  • 白胡椒粉
    1 小撮
  • 糖
    ½ 茶匙
  • 蛋
    1 颗
  • 千张 薄千张，切成15*25厘米，约8份
    2 张
  • 葱
    8 根
  • 咸肉 切块，水里浸泡20-30分钟。
    140 克
  • 葱 切段
    1 根
  • 鸡高汤
    1200 克
  • 盐 可根据个人口味调节
    适量
  • 笋 切滚刀块
    200 克

难易度

中级

营养价值 每 1 人份

蛋白质 43.3 g
热量 3101.7 kJ / 741.3 kcal
脂肪 58.8 g
膳食纤维 2.3 g
碳水化合物 8.5 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

品味江南 69 道食谱
中国

您可能还喜欢...

显示所有
芦笋浓汤

芦笋浓汤

4.8(29)

25 分钟

菌菇肉丝蛋汤

菌菇肉丝蛋汤

4.9(22)

40 分钟

夏日海皇羹

夏日海皇羹

4.8(21)

40 分钟

牛尾萝卜汤

牛尾萝卜汤

4.9(15)

2小时 10 分钟

椰青炖鸡

椰青炖鸡

4.8(13)

45 分钟

红枣阿胶鸡汤

红枣阿胶鸡汤

4.9(13)

1小时 20 分钟

番茄浓汤

番茄浓汤

4.8(12)

30 分钟

牛尾腌笃鲜

牛尾腌笃鲜

4.9(11)

1小时 35 分钟

肋排干贝萝卜汤

肋排干贝萝卜汤

5.0(9)

2小时 55 分钟

昂刺鱼豆腐汤

昂刺鱼豆腐汤

5.0(9)

50 分钟

日式高汤

日式高汤

5.0(7)

20 分钟

黄山炖鸽

黄山炖鸽

4.9(7)

1小时 45 分钟

 显示所有