难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 40 克 帕玛森奶酪 ,切块 (2-3 厘米)
-
250
克 小餐包,微硬 ,切块 (2-3 厘米)
或 250 克 白面包,微硬 ,切块 (2-3 厘米) - 80 克 洋葱 ,切块
- 6 根 新鲜欧芹 ,取叶子和茎
- 25 克 黄油
- 200 克 牛奶
- 3 颗 蛋液
- 2 茶匙 盐
- 2 小撮 现磨胡椒粉
- 2 小撮 豆蔻粉
- 1000 克 水
- 4 只 鸡翅膀 (约600克)
- 200 克 综合蔬菜 (如:胡萝卜、洋葱、西芹),切块(2-3 厘米)
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 2118 kJ / 506 kcal
- 蛋白质
- 24 g
- 碳水化合物
- 40 g
- 脂肪
- 27 g
- 膳食纤维
- 3.1 g