设备与配件
Sopa vietnamita sin gluten
准备工作 10 分钟
总数 40 分钟
6 raciones
食材
-
1000 g de agua
-
1 rama de lemon grass fresco (en 2 trozos)
-
1 guindilla fresca en rodajas
-
35 g de puerro en juliana
-
50 g de nabo en juliana
-
60 g de zanahoria en juliana
-
1 pastilla de caldo de verduras (consultar lista FACE)
-
½ cucharadita de sal
-
25 g de salsa de pescado (consultar lista FACE)
-
40 g salsa de soja (consultar lista FACE)
-
65 g de fideos orientales de arroz (noodles)
-
150 g de filetes de ternera cortados en tiras de 1 cm
-
2 cucharadas de pasta de miso blanco (shiro miso)
-
1 - 2 cucharadas cilantro fresco picado
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
蛋白质
9.18 g
热量
263 kJ /
62 kcal
脂肪
0.76 g
膳食纤维
0.74 g
碳水化合物
4.83 g
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