设备与配件
Alici alla Reggina
准备工作 30 分钟
总数 45 分钟
6 porzioni
食材
-
limone, preferibilmente biologico la scorza (senza la parte bianca)1
-
di pane raffermo a pezzi100 g
-
di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate1 mazzetto
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spicchio di aglio1
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di olive verdi denocciolate60 g
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di capperi sotto sale dissalati20 g
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di olio extravergine di oliva120 g
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di alici fresche eviscerate e pulite1000 g
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di pepe nero macinato fresco1 pizzico
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
3016.2 g
热量
1757 kJ /
420 kcal
脂肪
26.2 g
膳食纤维
0.7 g
碳水化合物
16.2 g
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