设备与配件
Salmone sottovuoto alle erbe (per 2 persone)
准备工作 15 分钟
总数 1小时 30 分钟
2 porzioni
食材
-
di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati1 rametto
-
di salvia fresca lavate3 foglie
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di timo fresco le foglioline lavate5 rametti
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spicchio di aglio½
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di menta fresca lavate4 foglie
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di sale2 pizzichi
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di pepe bianco macinato2 pizzichi
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di acqua1500 g
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di succo di limone15 g
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tranci di salmone fresco (180 g circa cad.)2
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olio extravergine di oliva10 g
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
33.2 g
热量
1561 kJ /
373 kcal
脂肪
26.6 g
膳食纤维
0 g
碳水化合物
0.2 g
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