Chile güero relleno de calamares

Chile güero relleno de calamares

無評分

准备工作 15 分钟

总数 50 分钟

4 porciones

食材

4 chiles güeros
1700 g de agua
30 g de vinagre blanco
1 ½ cda de azúcar
110 g de pulpa de maracuyá
10 g de jugo de limón, recién exprimido
1 ramita de cilantro
85 g de bulbo de hinojo
1 diente de ajo pelado
40 g de aceite de oliva
180 g de calamar baby limpio y cortados en aros
½ cdita de sal gruesa

难易度

中级

营养价值每 1 porción

蛋白质 8 g

热量 785 kJ / 187 kcal

脂肪 11 g

膳食纤维 4 g

碳水化合物 16 g

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