Limetkovo - zázvorová pěna

Name: Limetkovo - zázvorová pěna
Prep time: 10 min
Cook time: 8 h 20 min
Total time: 8 h 20 min
Yield: 12 porcí
Ingredients: 12 plátků želatiny; 4 limetky; 50 gramů zázvoru, čerstvého; 250 gramů cukru; 400 gramů smetany; 1000 gramů čerstvého sýru

No ratings

Prep. 10 min

Total 8 h 20 min

12 porcí

Ingredients

želatiny
12 plátků
limetky tence oloupaná kůra ze 3 limetek a vylisovaná šťáva
4
zázvoru, čerstvého oloupaného, na tenké plátky (nakrájejte příčně k vláknům)
50 gramů
cukru
250 gramů
smetany
400 gramů
čerstvého sýru
1000 gramů
1000 g tvarohu