Mousse di yogurt con salsa alle albicocche

Mousse di yogurt con salsa alle albicocche

4.3 8 rating

Prep. 10 min

Total 6 h 15 min

4 porzioni

Ingredients

Mousse

di olio di oliva
2 - 3 cucchiaini
di zucchero
100 g
di panna vegetale fredda
125 g
di yogurt naturale
250 g
di gelatina in fogli ammollata in acqua fredda per 10 minuti e ben strizzata
4 g
limone il succo spremuto fresco
½

Salsa

di albicocche sciroppate ben sgocciolate
1 scatola
di zucchero
30 g
frutta mista fresca
di menta fresca lavate e asciugate
12 foglie

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 46.5 mg

Protein 4 g

Calories 1365.2 kJ / 326.3 kcal

Fat 13.1 g

Fibre 2.2 g

Saturated Fat 9.7 g

Carbohydrates 50.7 g

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