Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g żurawiny, suszonej
- 50 g whisky
- 800 g wody
- 3 - 4 liście laurowe, suszone
- 6 - 8 ziaren ziela angielskiego
- 4 - 5 owoców jałowca
- 400 g piersi z kaczki, ze skórą, bez kości, pokrojonych na kawałki
- 400 g filety z piersi indyka, bez skóry i kości, pokrojonych na kawałki
- 170 g wątróbki drobiowej, oczyszczonej
- 140 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 50 - 60 g smalcu z kaczki lub gęsi
- masło, do natłuszczenia formy
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka gałki muszkatołowej, mielonej
- 2 łyżeczki majeranku, suszonego
- 1 czerstwa bułka, uprzednio namoczona w wodzie, dokładnie odciśnięta
- 3 jajka
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1247 kJ / 297 kcal
- Protein
- 18 g
- Carbohydrates
- 6.4 g
- Fat
- 21.6 g
- Fibre
- 0.6 g
替代食谱
Show allKapusta czerwona na ciepło
35 min
Surówka z selera na słodko
15 分钟
Surówka z kapusty pekińskiej
5 分钟
Coleslaw z czerwonej kapusty
15 分钟
Buraczki na ciepło
50 分钟
Pikantne łódeczki ziemniaczane pieczone na grillu
50 分钟
Surówka z czerwonej kapusty
15 分钟
Surówka z kapusty pekińskiej i koperku
5 分钟
Coleslaw
15 分钟
Surówka z marchewki i pora
15 分钟
Pieczone gniecione ziemniaki z solą rozmarynową
1小时 30 分钟
Surówka z marchewki z chrzanem
5 分钟