Tôm Sốt Ớt

5.0 2 ratings

Prep. 15 min

Total 40 min

4 khẩu phần

Ingredients

dầu ăn
100 gam
quả ớt khô ngâm mềm
4
quả ớt tươi cắt đôi
2
tép tỏi
5
hành khô
50 gam
tôm khô ngâm mềm
10 gam
mắm ruốc huế (Thanh Hà)
5 gam
5 gam mắm ruốc, Malaysia (belacan)
sốt me cô đặc
15 gam
muối
4 gam
nước lấy thêm 4 muỗng canh nước
500 gam
tương cà
70 gam
đường
15 gam
bột nêm
3 gam
tôm sú tươi, bóc vỏ chẻ lưng, lấy chỉ
600 gam
bột ngô (~ 30 g)
2 thìa canh
quả trứng gà đã đánh tan
2
lá mùi ta tươi (ngò rí), để trang trí
1

Difficulty

easy

Nutrition per 1 khẩu phần

Sodium 1515.9 mg

Protein 27.2 g

Calories 1810 kJ / 432.6 kcal

Fat 29.1 g

Fibre 1.3 g

Saturated Fat 4.8 g

Carbohydrates 18.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

You might also like...

Show all

Tôm Hấp Bia

15 min

Cá Nục Kho Măng

1 h 50 min

Tôm Xào Bơ Tỏi

15 min

Mực Rim Masala

25 min

Tôm Rang Cà Ri Gừng Sả

25 min

Chả Cá

20 min

Chả Cá Hồi Cho Bé

1 h 25 min

Cá Hấp Xì Dầu

25 min

Cá Thu Sốt Cà

30 min

Cá Hồi Sốt Teriyaki

20 min

Tôm Tỏi Ớt

10 min

Cua Sốt Ớt Singapore

50 min

Show all