Tarte au chocolat et à la pâte de pistache

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Prep. 35 min

Total 4 h 45 min

8 parts

Ingredients

de pistaches, décortiquées, émondées et non salées
50 g
de noix de pécan
300 g
de cacao en poudre
50 g
de sirop d'érable
50 g
de crème de pistache
200 g
de chocolat noir 70% de cacao en petits morceaux
160 g
de lait
80 g
jaunes d'œufs
5
de sucre
50 g
blancs d'œufs
5
de sel
½ c. à café

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Sodium 212 mg

Protein 12.4 g

Calories 2586 kJ / 618 kcal

Fat 48.5 g

Fibre 8.3 g

Saturated Fat 10.4 g

Carbohydrates 40.7 g

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