Brookies (ciasteczkowe brownie)

4.7 63 ratings

Prep. 30 min

Total 3 h

24 porcje

Ingredients

Warstwa ciasteczkowa

gorzkiej czekolady, o zawartości min. 60% kakao pokrojonej na kawałki
150 g
masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
120 g
cukru
30 g
cukru trzcinowego, nierafinowanego
80 g
jajko
1
ekstraktu z wanilii, naturalnego
1 łyżeczka
mąki pszennej
160 g
proszku do pieczenia
½ łyżeczki
soli morskiej
⅓ łyżeczki

Warstwa brownie

gorzkiej czekolady, o zawartości min. 60% kakao pokrojonej na kawałki
250 g
masła pokrojonego na kawałki
220 g
cukru
280 g
mąki pszennej
130 g
jajka
4
kakao naturalnego, niesłodzonego
30 g
soli
1 szczypta

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 63.5 mg

Protein 4.5 g

Calories 1375.9 kJ / 328.9 kcal

Fat 20.1 g

Fibre 2.6 g

Saturated Fat 11.9 g

Carbohydrates 33.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Hity 2025 17 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Drożdżówki z truskawkami i kruszonką

Drożdżówki z truskawkami i kruszonką

1 h 30 min

Klasyczny jabłecznik

Klasyczny jabłecznik

1 h 30 min

Sernik rosa

Sernik rosa

1 h 30 min

Ciasto marchewkowe z polewą z serka śmietankowego

Ciasto marchewkowe z polewą z serka śmietankowego

2 h 30 min

Jagodzianki

Jagodzianki

3 h 30 min

Rogaliki z marmoladą

Rogaliki z marmoladą

50 min

Sernik królewski

Sernik królewski

4 h 35 min

Szybkie ciasto ze śliwkami

Szybkie ciasto ze śliwkami

1 h 10 min

Sernik z żurawiną

Sernik z żurawiną

10 h

Sernik wiedeński

Sernik wiedeński

9 h 45 min

Pączki

Pączki

1 h 20 min

Ciasteczka maślane

Ciasteczka maślane

40 min

Show all