Bánh Su Vỏ Giòn, Nhân Mâm Xôi và Kem Socola Trắng

5.0 2 ratings

Prep. 35 min

Total 6 h 10 min

12 miếng

Ingredients

Hỗn hợp kem tươi socola trắng

socola trắng đẵ cắt nhỏ hoặc dưới dạng viên callet

150 gam
kem tươi, ít nhất 30% chất béo
250 gam

Nhân mâm xôi

phúc bồn tử
300 gam
300 gam mâm xôi đông lạnh
đường
30 gam

Bột vỏ giòn

bơ nhạt hoặc bơ mặn nhiệt độ phòng, cắt miếng
80 gam
đường mía thô
70 gam
bột mì
80 gam

Bánh su

nước
250 gam
bơ nhạt hoặc bơ mặn cắt miếng
90 gam
đường
10 gam
muối (~2-3g)
½ thìa cà phê
bột mì
150 gam
quả trứng gà
4

Kem socola trắng

mascarpone để lạnh, cắt miếng
250 gam

Hoàn tất

đường bột (optional) để rắc lên bánh

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 miếng

Sodium 219.5 mg

Protein 6.8 g

Calories 1894.5 kJ / 452.8 kcal

Fat 32.2 g

Fibre 2.2 g

Saturated Fat 19.1 g

Carbohydrates 35.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bếp Năm Sao 15 Recipes
tmde.general.market.vietnam

Manifesto Vietnam 140 Recipes
tmde.general.market.vietnam

Một Chạm Vạn Món Ngon. Mẹ Ơi - Để Con! 12 Recipes
tmde.general.market.vietnam

You might also like...

Show all

Bánh Chuối Nướng Hương Quế

1 h 25 min

Cupcake Cam Siêu Tốc

35 min

Bánh Móng Ngựa

1 h

Bánh phô mai (không cần lò nướng)

5 h 30 min

Bánh Táo

1 h

Bánh Bông Lan Cam

1 h

Bánh Quy Socola Chip

50 min

Bánh phô mai (nướng)

7 h 20 min

Bánh bông lan

40 min

Bánh Mì Ngọt Mềm

1 h 10 min

Bánh quy Socola chip

50 min

Bánh Mochi Bơ Giòn

45 min

Show all