Muffins aux pommes façon crumble
TM6

Muffins aux pommes façon crumble

5.0 ( 9 评分 )

Ingredients

  • 10 g de beurre clarifié
  • 150 g de pommes (à chair ferme, type Granny Smith, Fuji, Pink Lady), en morceaux (1 cm)
  • 15 g de sucre en poudre
  • ¼ - ½ c. à café de cannelle en poudre (optional)
  • 200 g de farine
  • 125 g de beurre, en morceaux
  • 150 g de sucre roux
  • 50 g de poudre d'amande
  • 1 œuf
  • 1 pincée de sel
  • 150 g de lait
  • 2 c. à café d'extrait naturel de vanille
  • 1 c. à café de levure chimique (1/2 sachet)

Nutrition
per 1 portion
Calories
359.1 kJ / 85.8 kcal
Protein
1.1 g
Carbohydrates
13 g
Fat
3.3 g
Saturated Fat
2 g
Fibre
0.4 g
Sodium
47.9 mg

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