Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 450 g wody
- 2 opakowania galaretki w proszku, niebieskiej, słodzonej (ok. 140 g łącznie)
Biszkopt
- 5 jajek
- 120 g cukru
-
1
łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
or 2 łyżeczki cukru wanilinowego - 85 g mąki pszennej
- 40 g skrobi ziemniaczanej
- 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
- 100 g soku pomarańczowego
- 100 g wody mineralnej, niegazowanej
Masa serkowa z galaretką
- 500 g śmietany, min. 30% tłuszczu, dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
- 500 g serka homogenizowanego, waniliowego
- 80 g cukru pudru
- 1 - 2 krople barwnika spożywczego, niebieskiego
- 1 opakowanie biszkoptów, okrągłych (ok. 120 g, patrz wskazówka)
Galaretka
- 700 g wody
- 2 opakowania galaretki w proszku, niebieskiej, słodzonej (ok. 140 g łącznie)
Dekoracja
- 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu, dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
- 100 g sera mascarpone, schłodzonego, podzielonego na kawałki
- 20 g cukru pudru
- posypka cukrowa, biało-niebieska, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1484.1 kJ / 354.7 kcal
- Protein
- 5.8 g
- Carbohydrates
- 43.8 g
- Fat
- 18.2 g
- Saturated Fat
- 9.6 g
- Fibre
- 0.6 g
- Sodium
- 160.4 mg
Like what you see? This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
