Risottata s chřestem, brokolicí a houbami

Name: Risottata s chřestem, brokolicí a houbami
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 40 gramů parmazánu; 1 stroužek česneku; 150 - 180 gramů papriky; 20 gramů olivového oleje; 100 gramů zeleného chřestu; 150 gramů brokolicových růžiček; 100 gramů čerstvých hub; 300 gramů sekaných rajčat v plechovce; 400 gramů vody; 1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody); 1 čajová lžička soli; ½ čajové lžičky mletého černého pepře; 300 gramů špaget

2.7 6 rating

Prep. 15 min

Total 40 min

4 porce

Ingredients

parmazánu na kousky (2 cm)
40 gramů
stroužek česneku na tenké plátky
1
papriky na kousky (1–2 cm)
150 - 180 gramů
olivového oleje
20 gramů
zeleného chřestu na kousky (2–3 cm)
100 gramů
100 gramů zelených fazolových lusků, mražených
brokolicových růžiček
150 gramů
čerstvých hub na čtvrtky
100 gramů
sekaných rajčat v plechovce
300 gramů
sladké červené papriky (optional)
1 čajová lžička
vody
400 gramů
zeleninový bujón (pro 0,5 l vody)
1
soli
1 čajová lžička
mletého černého pepře
½ čajové lžičky
špaget s dobou vaření (8–9 minut)
300 gramů