Panna cotta con cocco e arance caramellate
TM6

Panna cotta con cocco e arance caramellate

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Ingredients

  • 300 g di latte di cocco
  • 100 g di crema di cocco
  • 1 stecca di vaniglia, i semi raschiati
  • 1 cucchiaino di agar agar
  • 1 cucchiaio di zucchero di cocco
  • 2 cucchiai di miele
    or 2 cucchiai sciroppo d'acero
  • 300 g di arancia sanguinella (circa 2 pezzi), pelati e sfilettati
  • scaglie di cocco al naturale
    or fiocco di cocco

Nutrition
per 1 porzione
Calories
1234.9 kJ / 295.2 kcal
Protein
3.6 g
Carbohydrates
24.2 g
Fat
17.3 g
Saturated Fat
16.2 g
Fibre
1.8 g
Sodium
18.1 mg

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