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Thermomix® TM7
Compatible
萨沃伊卷心菜卷配韭菜和火腿饭
Prep. 30 min
Total 1 h 40 min
4 人份
Ingredients
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白葡萄酒100 克
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生腰果50 克
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水1900 克
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盐16 克
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卷心菜8 片
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硬餐包 切块（约50克）1 块
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水 浸泡用
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新鲜欧芹5 根
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小洋葱 一切二50 克
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综合肉糜400 克
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鸡蛋(每颗约53-63克)1 颗
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黄芥末10 克
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黑胡椒粉4 小撮
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20 克 橄榄油油20 克
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京葱 只取白色部分，切约1厘米片170 - 200 克
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帕尔玛火腿 切丁100 克
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肉高汤500 克
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稀奶油100 克
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葡萄干 (optional)30 克
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豆蔻粉½ 茶匙
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任何种类的印度香米180 克
Difficulty
medium
Nutrition per 1 人份
Sodium
2496 mg
Protein
35.3 g
Calories
3208.4 kJ /
766.8 kcal
Fat
42.1 g
Fibre
4.7 g
Saturated Fat
14.9 g
Carbohydrates
61.6 g
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