Mousse di miglio (senza glutine)

Name: Mousse di miglio (senza glutine)
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 8 porzioni
Ingredients: 150 g di nocciole tostate; 120 g zucchero; 1000 g di acqua; 200 g di chicchi di miglio; 30 g di cioccolato

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Prep. 10 min

Total 1 h 10 min

8 porzioni

Ingredients

di nocciole tostate
150 g
zucchero
120 g
di acqua a temperatura ambiente
1000 g
di chicchi di miglio
200 g
di cioccolato in scaglie
30 g
30 g di cocco disidratato grattugiato, consentito da prontuario