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Tzatziki
Prep. 5 min
Total 3 h 5 min
8 portions
Ingredients
-
de yaourt grec560 g
-
de concombre épluché, égrainé et coupé en tronçons400 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts1 c. à café
-
gousse d'ail petite ou moyenne selon les goûts1
-
de menthe poivrée2 c. à soupe
-
de jus de citron2 c. à soupe
-
de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
2.9 g
Calories
44.5 kJ /
10.5 kcal
Fat
6.6 g
Fibre
0.9 g
Carbohydrates
4.2 g
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