
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Baza pentru crema de ciocolată albă
- 150 g ciocolată albă, bucăți mici sau butoni
- 250 g frișcă lichidă, min. 30% grăsime
Umplutură de zmeură
-
300
g zmeură
or 300 g zmeură congelată - 30 g zahăr
Crumble
- 80 g unt, la temperatura camerei, bucăți
- 70 g zahăr brut de trestie
- 80 g făină
Aluat
- 250 g apă
- 90 g unt, bucăți
- 10 g zahăr
- ½ linguriță sare
- 150 g făină
- 4 ouă
Cremă de ciocolată albă cu mascarpone
- 250 g mascarpone, foarte rece, bucăți
Asamblare
- zahăr pudră, pentru presărare (optional)
- Nutrition
- per 1 bucată
- Calories
- 1894.5 kJ / 452.8 kcal
- Protein
- 6.8 g
- Carbohydrates
- 35.6 g
- Fat
- 32.2 g
- Saturated Fat
- 19.1 g
- Fibre
- 2.2 g
- Sodium
- 219.5 mg