
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pandișpan
- unt, pentru uns
- 8 ouă
- 240 g zahăr
-
2
lingurițe zahăr vanilat, preparat în casă
or 4 lingurițe zahăr vanilinat - 240 g făină de patiserie, plus pentru presărare
- 1 linguriță praf de copt (vezi recomandare)
- 2 prize sare
- colorant alimentar, verde, pudră (vezi recomandare)
Cremă și însiropare
- 180 g apă
- 50 - 70 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
- 200 - 250 g fructe, verzi (ex. agrișe, felii de kiwi, jumătăți de struguri)
- 500 g mascarpone, rece
- 500 g frișcă lichidă, min. 30% grăsime, rece
- 50 g zahăr pudră
- frunze de mentă proaspătă, pentru decor
- Nutrition
- per 1 felie
- Calories
- 2548.8 kJ / 609.2 kcal
- Protein
- 10.9 g
- Carbohydrates
- 54.6 g
- Fat
- 39.5 g
- Saturated Fat
- 22.4 g
- Fibre
- 0.7 g
- Sodium
- 324.1 mg