Kokosová panna cotta s karamelizovaným pomerančem

Name: Kokosová panna cotta s karamelizovaným pomerančem
Prep time: 10 min
Cook time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 4 porce
Ingredients: 60 gramů směsi ořechů; 300 gramů kokosového mléka; 100 gramů kokosového krému; 1 vanilkový lusk; 1 čajová lžička agar-agaru; 1 polévková lžíce kokosového cukru; 3 polévkové lžíce medu; 300 gramů krvavých pomerančů; kokosové plátky

5.0 1 rating

Prep. 10 min

Total 3 h

4 porce

Ingredients

směsi ořechů
60 gramů
kokosového mléka
300 gramů
300 gramů mléka
kokosového krému
100 gramů
100 gramů smetany ke šlehání
vanilkový lusk pouze semínka
1
agar-agaru
1 čajová lžička
kokosového cukru
1 polévková lžíce
medu
3 polévkové lžíce
krvavých pomerančů (cca 2 kusy), oloupaných, bez bílé části, na malé kousky
300 gramů
kokosové plátky