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‘Îles Flottantes’ su cioccolato bianco e petali di rose
Prep. 40 min
Total 1 h 20 min
6 porzioni
Ingredients
-
albumi3
-
di zucchero190 g
-
di amido di mais (maizena)1 cucchiaino
-
di latte700 g
-
di acqua di rose (regolare a piacere)50 - 100 g
-
di cioccolato bianco a pezzi100 g
-
di amido di mais (maizena)10 - 20 g
-
tuorli d'uovo3
-
uovo1
-
caramello liquido per decorare
-
petali di rose o petali di rosa secchi, per guarnire
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
118.7 mg
Protein
9.2 g
Calories
1868 kJ /
446 kcal
Fat
12.4 g
Fibre
0.2 g
Saturated Fat
6.8 g
Carbohydrates
76.9 g
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