
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Beyaz Çikolatalı Ganaj
- 150 g beyaz çikolata, parçalara bölünmüş (1-2 cm)
- 250 g krema, en az %30 yağ içeren
Frambuaz Dolgusu
-
300
g frambuaz
or 300 g dondurulmuş frambuaz - 30 g şeker
Kıtır
- 80 g tereyağı, oda sıcaklığında, parçalara bölünmüş (2-3 cm)
- 70 g şeker
- 80 g un
Kıtır Puf Hamuru
- 250 g su
- 90 g tereyağı, parçalara bölünmüş (2-3 cm)
- 10 g şeker
- ½ tk tuz
- 150 g un
- 4 yumurta
Beyaz Çikolatalı Krema
- 250 g mascarpone peyniri, çok soğuk, parçalara bölünmüş
Birleştirme
- pudra şekeri, serpmek için (optional)
- Nutrition
- per 1 adet
- Calories
- 1918.1 kJ / 458.4 kcal
- Protein
- 7.3 g
- Carbohydrates
- 35.8 g
- Fat
- 32.6 g
- Saturated Fat
- 19.2 g
- Fibre
- 2.2 g
- Sodium
- 223.3 mg