Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Krem waniliowy
- 40 g wody
- 1 ½ łyżeczki żelatyny w proszku
- 1 laskę wanilii
- 85 g białej czekolady, pokrojonej na kawałki
- 400 g śmietany, min. 30% tłuszczu
Blaty z ciasta francuskiego
- 1 opakowanie ciasta francuskiego (ok. 275 g)
- 2 łyżki cukru pudru (patrz wskazówka)
Krem z orzechów pekan
- 150 g orzechów pekan
- 10 g masła
- 70 g cukru
- 1 szczyptę soli
- 15 g wody
- 30 g śmietany, min. 30% tłuszczu
Sos karmelowy
-
250
g cukru
or 250 g cukru trzcinowego, nierafinowanego - 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 1030 g wody (w tym 1000 g do Mycia Wstępnego)
- 1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 30 g masła, zimnego, w jednym kawałku (patrz wskazówka)
- 1 łyżka octu, do Mycia Wstępnego
- orzechy pekan, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 4794.1 kJ / 759.6 kcal
- Protein
- 9.3 g
- Carbohydrates
- 92.1 g
- Fat
- 85.5 g
- Saturated Fat
- 37.2 g
- Fibre
- 3.1 g
- Sodium
- 200.7 mg
Like what you see? This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
