Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ciasto
- 220 g wody
-
1
łyżeczka cukru
or 1 łyżeczka słodu jęczmiennego -
20
g drożdży świeżych, pokruszonych
or 2 łyżeczki suchych drożdży (patrz wskazówka) -
400
g mąki pszennej chlebowej, typu 650-750
or 400 g włoskiej mąki pszennej do pizzy, typu 00 - 20 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 1 łyżeczka soli
Dodatki
- 250 g sera mozzarella (2 kulki), odsączonego na papierowych ręcznikach, pokrojonego na kawałki
-
150
g salami pepperoni, w plastrach
or 150 g salami, w plastrach - 20 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do skropienia
-
250
g pomidorków koktajlowych
or 250 g pomidorów, mięsistych, dojrzałych, przekrojonych na pół - 1 łyżeczka soli
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki chili, mielonego
-
mąka pszenna chlebowa, do oprószenia
or włoska mąka pszenna do pizzy, typu 00, do oprószenia
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2380.3 kJ / 568.9 kcal
- Protein
- 24.7 g
- Carbohydrates
- 52.9 g
- Fat
- 28.3 g
- Saturated Fat
- 10.4 g
- Fibre
- 3.1 g
- Sodium
- 1484.3 mg
Like what you see? This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
