Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Budyń czekoladowy
- 100 g czekolady deserowej, pokrojonej na kawałki
- 750 g mleka, w temp. pokojowej
- 2 jajka
- 50 g masła, pokrojonego na kawałki
- 40 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
- 30 g skrobi ziemniaczanej
Ciasto piernikowe
- 1 jajko
- 100 g maślanki
- 80 g oleju
- 70 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
- 30 g miodu, płynnego
- 15 g kakao naturalnego, niesłodzonego
- 150 g mąki pszennej
- 2 łyżeczki korzennej przyprawy do piernika
- ½ łyżeczki cynamonu, mielonego
- 1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia
Bita śmietana i montaż deseru
- 500 g śmietany, 36% tłuszczu, dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
- pierniczki, małe, do dekoracji (patrz wskazówka)
- rozmaryn, świeży, do dekoracji (patrz wskazówka)
- żurawina, świeża, do dekoracji (patrz wskazówka)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1868.5 kJ / 446.6 kcal
- Protein
- 7.4 g
- Carbohydrates
- 32.7 g
- Fat
- 32.9 g
- Saturated Fat
- 16.7 g
- Fibre
- 1.8 g
- Sodium
- 135.7 mg
Like what you see? This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
