
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ciasto czekoladowe
- 200 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 60% kakao, pokrojonej na kawałki
- 200 g masła, pokrojonego na kawałki
- 100 g wody
- 250 g mąki pszennej, typu 450-550
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 25 g kakao, niesłodzonego, naturalnego
-
150
g cukru trzcinowego, nierafinowanego
or 150 g cukru - 50 - 100 g cukru
- 3 jajka
- 80 g śmietany, min. 30% tłuszczu
Krem czekoladowy
- 200 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 60% kakao, pokrojonej na kawałki
- 200 g masła, miękkiego, podzielonego na kawałki (patrz wskazówka)
- 200 g cukru pudru
- Nutrition
- per 1 kawałek
- Calories
- 3013.2 kJ / 720.2 kcal
- Protein
- 7.1 g
- Carbohydrates
- 74.3 g
- Fat
- 45.3 g
- Saturated Fat
- 27.4 g
- Fibre
- 5 g
- Sodium
- 95.6 mg