Slaný koláč se žampióny, kaštany a brusinkami
TM6

Slaný koláč se žampióny, kaštany a brusinkami

( 无评分 )

Ingredients

Těsto

  • 200 gramů celozrnné pšeničné mouky
  • 10 gramů sušeného koriandru
  • 80 gramů olivového oleje
  • 50 gramů vody
  • ½ čajové lžičky soli
  • celozrnná pšeničná mouka, na pomoučení

Náplň

  • 15 gramů čerstvé petržele
  • 70 gramů olivového oleje
  • 150 gramů cibule, na čtvrtky
  • 2 stroužky česneku
  • 100 gramů mrkve, na kousky
  • 300 gramů hnědých žampiónů, čerstvých, na čtvrtky
  • 300 gramů vařených, oloupaných kaštanů
  • 2 snítky čerstvého tymiánu, pouze lístky
  • 1 čajová lžička soli
  • 170 gramů čerstvého sýru
  • 80 gramů šalotky, na čtvrtky
  • 40 gramů sušených brusinek
    or 40 gramů rozinek
  • 1 špetka černého mletého pepře

Nutrition
per 1 porci
Calories
2503.6 kJ / 598.4 kcal
Protein
8.1 g
Carbohydrates
63.2 g
Fat
35.7 g
Saturated Fat
9.1 g
Fibre
3.1 g
Sodium
706.9 mg

Like what you see? This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Sign up for free

注册我们的30天免费试用会员,探索Cookidoo®的世界,没有任何附加条件

More information

替代食谱

Show all