Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Náplň
- máslo, na vymazání
- 200 gramů jahod, napůl
- 50 gramů mandlového likéru (optional)
- 30 gramů másla, na kousky
- 200 gramů jablek, oloupaných, bez jader, na kousky (2 cm)
- 200 gramů ostružin (viz Tip)
- 100 gramů cukru krupice
Crumble
- 50 gramů lískových ořechů
- 50 gramů hořkých mandlí, neloupaných
- 100 gramů hladké mouky
- 50 gramů ovesných vloček
- 90 gramů cukru krupice
- 100 gramů másla, na kousky
Crème Anglaise
- 1000 gramů vody
-
300
gramů smetany, 48 % tuku
or 300 gramů plnotučného mléka - 5 žloutků
- 50 gramů cukru krupice
- 1 vanilkový lusk, pouze semínka (viz Tip)
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 3171.4 kJ / 758 kcal
- Protein
- 9.9 g
- Carbohydrates
- 73.6 g
- Fat
- 49.6 g
- Saturated Fat
- 24.6 g
- Fibre
- 6.1 g
- Sodium
- 76.9 mg
Like what you see? This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
